Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

10 porții

Suroviny

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 668 mg

Protein 54 g

Kalorie 2377 kJ / 568 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pesto cu fistic

10min.

Sorbet de fructe congelate

5min.

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1hod. 10min.

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1hod.

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min.

Cordial de ghimbir

Žádné hodnocení

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Žádné hodnocení

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min.

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1hod. 30min.

Tartar de vită

10min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min.