Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

10 porții

Suroviny

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 668 mg

Protein 54 g

Kalorie 2377 kJ / 568 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min.

Coaste de porc lipicioase cu măr

2hod. 30min.

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2hod.

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min.

Pulpe de pui sous-vide

1hod. 35min.

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min.

Mini tarte cu zmeură

1hod. 15min.

Trio de orez, pește și legume

35min.

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min.

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2hod. 40min.

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1hod. 25min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30min.