
Kompatibilní verze
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Maisgriess mittelfein (4 Min.)
- 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- 500 g Champignons, frisch geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
- 1200 g Wasser
- 3 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 25 g Butter
- 1 EL Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst
- 1 Prise Salz nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer nach Belieben
- 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 552 kcal / 2312 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 64 g
- Vláknina
- 7.4 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Sodík
- 1062 mg
Alternativní recepty
Gemüsewähe
25min
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55min
Kürbisrisotto
35min
Polenta
30min
Riz Casimir
45min
Klassische Lasagne
2hod.
Polenta mit Pilzragout
45min
Teigwaren mit Thonsauce
30min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40min
Lauch-Penne-Pot
30min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1hod. 10min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1hod.