Zařízení & příslušenství
Lauchwähe mit Schinken
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 45min.
4 Portionen
Suroviny
Teig
-
Weizenmehl300 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
Butter kalt, in Würfeln150 g
-
Eigelb1
-
Wasser eiskalt50 g
Belag
-
Gouda in Stücken200 g
-
Schinken, gekocht in Stücken150 g
-
Doppelrahm (45 % Fettgehalt)200 g
-
Eier4
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Salz, feinkörnig1 ½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Lauch in Rondellen (5 mm)400 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
37.2 g
Kalorie
4728 kJ /
1130 kcal
Tuk
81 g
Sacharidy
63.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Preiswert kochen
10 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko