Hiszpańskie miniciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

Hiszpańskie miniciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

4.7 35 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

12 sztuk

Suroviny

Ciasto na zaczyn drożdżowy

130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
80 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru

Mini ciasta

120 g cukru
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
60 g mleka
30 g wody z kwiatów pomarańczy

30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu
20 g drożdży świeżych pokruszonych
2 jajka
1 szczypta soli

Formowanie i dekoracja

1 jajko roztrzepane
4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Protein 8 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wieniec z makiem i morelami

1h 30min

Meksykańskie zaplatane bułki

2h

Ciasto wiosenna stokrotka

50min

Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą

40min

Wielkanocny baranek z makiem

2h 15min

Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie

1h

Bułeczki-jabłka

2h 30min

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2h 15min

Babka drożdżowa z lukrem

2h 50min

Cantucci czekoladowe z pistacjami

2h

Kringel

2h 40min

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

2h 30min