Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g apple, cored and cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 100 g rindless smoked bacon, cut into pieces (2-3 cm)
- 450 g pork fat, cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried marjoram
- Nutriční hodnoty
- na 525 g
- Kalorie
- 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
- Protein
- 56.4 g
- Sacharidy
- 33.6 g
- Tuk
- 335.9 g
- Nasycený tuk
- 112.3 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 2761.6 mg
Alternativní recepty
Coffee semifreddo
6h 30min
Egg Cognac Liqueur
15 Min
Spider Web Cupcakes
Žádné hodnocení
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1h 50min
Easter Babka
2h 30min
Steak Tartare
15 Min
Duck foie gras
24sa
Poppy seed strudel
3h 15min
Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail
50 Min
Sernik rosa slice
3h 15min
Don Pedro
5 Min
White Russian
5 Min