Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 21 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

20 slices

Suroviny

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
65 g
white sugar
15 g
egg
1
self-raising flour
100 g
milk
50 g

Cheesecake filling

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
250 g
quark (see Tips)
1000 g
egg yolks
5
cornflour
80 g
milk
650 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g

Meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
5
sea salt
1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 451.9 mg

Protein 10.6 g

Kalorie 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Tuk 18.1 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 7.3 g

Sacharidy 29.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2hod. 25min.

Pierogi with blueberries

1hod. 25min.

Mojito

10min.

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1hod. 45min.

Chocolate and nut babka

3hod.

Aperol Spritz®

10min.

Pinsa

29hod.

Faworki (crostoli)

2hod.

Karpatka

10hod.

Piernik (Polish honey cake)

2hod. 50min.

Smalec (pork rillettes)

3hod. 10min.

Placki

40min.