Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
4.0 1 rating
Příprava 25min.
Celkový 35min.
4 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

Somonul și cartofii
  • unt pentru uns tava Varoma
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
    4
  • lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci
    1
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    1 priză
  • apă
    500 g
  • cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)
    600 g
Sosul cremos de ciuperci
  • șalote tăiate jumătăți
    100 g
  • unt
    10 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    300 g
  • vin alb, sec
    50 g
  • smântână
    50 g
  • brânză topită (de ex. La vache qui rit®)
    200 g
    200 g cremă de brânză
  • nucșoară măcinată
    2 prize
  • sare după gust
  • piper, proaspăt măcinat după gust

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1137 mg
Protein 45 g
Kalorie 2763 kJ / 660 kcal
Tuk 48 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 17 g
Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Clătite din cartofi rași

4.2(5)

35min.

Găluște cu prune

4.6(7)

55min.

Dovleac cu legume și bacon

5.0(2)

30min.

Mămăligă cremoasă cu piersici

3.2(6)

50min.

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50min.

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2(5)

45min.

Spezzatino de miel

Žádné hodnocení

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

3.7(3)

45min.

Tocană de miel

4.3(3)

1hod. 45min.

Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)

3.0(2)

25min.

Cartofi în stil Rösti Bern

4.0(4)

40min.

Sărmăluțe altfel

Žádné hodnocení