
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Carnea tocată
- 100 g ceapă tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce (volitelně)
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat după gust
- unt, nesărat sau sărat pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet (volitelně)
nebo 2 lingură brânză rasă (volitelně) - unt, nesărat sau sărat pentru pus deasupra
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 755 kcal / 3165 kJ
- Protein
- 32 g
- Tuk
- 47 g
- Sacharidy
- 49 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Bundt sărat cu cartofi
1hod. 55min
Rotolo cu vinete
1hod. 40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Blanquette de vițel
1hod. 30min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Risotto bolognese
45min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1hod. 15min
Risoni cu pui și pesto
35min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Tartă cu ton și roșii
30min
Tocăniță de pui cu muștar
40min