Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 17 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (volitelně) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tuk 42.2 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 63.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min.

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30min.

Vánoční mandle (pro TM7)

Vánoční mandle (pro TM7)

20min.

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min.

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min.

Těstoviny, vařené (TM7)

Těstoviny, vařené (TM7)

20min.

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min.

Risottata s kuřecím masem a houbami

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min.

Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

30min.

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25min.

Špagety Carbonara (TM7)

Špagety Carbonara (TM7)

35min.