Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 24 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (volitelně) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tuk 42.2 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 63.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Crème brûlée v portugalském stylu

25 min

Těstoviny, vařené (TM7)

20 min

Masové špízy v omáčce s rýží

1 godz. 45 min

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1 godz.

Krevetové miniomelety

35 min

Pražma v páře s bramborami

35 min

Butter Chicken

1 godz.

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10 min

Boloňské špagety (TM7)

30 min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 min

Špagety Carbonara (TM7)

35 min