Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
面团
- 230 克 中筋面粉
- 120 - 130 克 水
- 10 克 油
- 1 克 盐 (约¼茶匙)
韭菜内馅
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 15 克 油
- 20 克 淡味虾皮
- 300 克 韭菜 ,切小段,约0.5厘米
- 30 克 麻油
- 10 克 蚝油
- 1 克 白胡椒粉 (约¼茶匙)
- 1 小撮 五香粉
- 5 克 盐 (约1茶匙)
制作
- 油 ,煎饼用
- Nutriční hodnoty
- na 1 个
- Kalorie
- 1123 kJ / 268.7 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Sacharidy
- 31.6 g
- Tuk
- 11.5 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 512.4 mg