Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

3.0 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

25 Scheiben

Suroviny

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
250 g
Rosenwasser und etwas mehr zum Bestreichen
20 g
Dessertwein z.B. Malagawein, Marsala, Madeira
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
100 g
Eier
2
Butter in Stücken
50 g
Anissamen
1 TL
Fenchelsamen
½ TL
Rosenwasser
20 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Salz
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 3 g

Kalorie 469 kJ / 112 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Deutsche Küche 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ciabattabrötchen

1hod. 40min.

Brötchen mit Zimt und Rosinen

1hod. 20min.

Brioche

9hod. 30min.

Süße Brötchen

1hod. 5min.

Pfeffer-Brötchen

1hod. 20min.

Dampfbrötchen

3hod.

Tschechische Pfannkuchen

1hod.

Mini-Pizzen mit Kräutern

1hod. 35min.

Italienisches Maisbrot

1hod. 50min.

Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen

1hod. 40min.

Sesamringe

1hod. 20min.

Venezianische Brötchen

4hod. 20min.