Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 150 g de pimiento rojo, en trozos
- 30 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
- 50 g de vino blanco
- 400 g de jitomate triturado
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 10 g de alcaparras
- ½ cdita de orégano seco
- 6 hojas de albahaca frescas, picadas
- 4 muslos de pollo, sin hueso, salpimentados (aprox. 800 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1389 kJ / 332 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 16.7 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 648 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 godz. 15 min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1 Std.
Carne en su jugo
35 Min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 Min
Pollo alla cacciatora
1 Std. 20 Min
Pollo a la cazadora
40 Min
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55 Min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 Min
Pescado a la diabla
30 Min
Pollo al horno
2h
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 Min
Carne de res a la jardinera
40 Min