![Albóndigas en salsa de tomate con arroz Albóndigas en salsa de tomate con arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b50efb01-dfaa-4eb0-81cc-799991fcb612/Derivates/7a33f6bb-4da6-4a57-8a41-6cd05d69a0de.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mezcla de albóndigas
- 40 g de pan sin gluten, en trozos
- 100 g de leche entera
- 40 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de pechuga de pavo, sin piel, molida
- 200 g de carne molida de cerdo
- 2 huevos
- ½ cdita de orégano seco (volitelně)
- ½ cdita de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
Salsa de tomate y albóndigas al vapor
- 20 g de apio, en trozos
- 70 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 1 cdita de hojuelas de chile seco (volitelně)
- 90 g de cebolla blanca, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cda de aceite de oliva, para engrasar
- 400 g de jitomate triturado
- 100 g de agua
- 5 hojas de albahaca frescas
- ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
Arroz al vapor
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de arroz basmati
- hojas de albahaca frescas, para adornar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2973.8 kJ / 710.8 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Sacharidy
- 57.5 g
- Tuk
- 39.8 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 1530.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1 Std. 30 Min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1 Std. 30 Min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Cacerola de pollo
30 Min
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1 Std.
Arroz con cerdo a las 5 especias TM6
50 Min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50 Min
Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo
1 Std.
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1 Std. 5 Min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 Std.
Sopa de lentejas
1 Std. 30 Min
Espaguetti con albóndigas
55min