Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 瓣 蒜头
- 1 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 5 克 油
- 300 克 金针菇, 剪去根部,洗净
- 200 克 水
- 250 克 肥牛片 用开水氽烫至变色
- 1 茶匙 料酒
- 5 克 葱, 切细末
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 3.2 g