Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 克 油
- 15 克 姜
- 20 克 泡椒
- 10 粒 花椒
- 2 瓣 蒜头, 切片
- 1 汤匙 豆瓣酱
- 300 克 鸭胗, 洗净,切薄片
- 10 克 料酒
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 盐
- 30 克 新鲜红辣椒, 切圈
- 30 克 新鲜青辣椒, 切圈
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 713 kJ / 170 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Sacharidy
- 9.4 g
- Tuk
- 7.6 g
- Vláknina
- 1.5 g