Kompatibilní verze
Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g pernas de frango c/ pele, desossadas (2 unid. aprox.)
- 10 g molho de soja light
- ¼ c. chá de pimenta branca
- 3 ovos
- 1560 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 50 g gengibre
- 10 g alho
- 30 g azeite
- 300 g arroz lavado
-
1
cubo de caldo de galinha
nebo 1 c. chá de caldo de galinha caseiro - 2 folhas de pandanus (ver dica)
- 50 g cebola
- 70 g batata cortada em cubos
- 70 g tomate cortado em gomos
- 120 g cenoura cortada em cubos
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2663 kJ / 637 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1488 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango com parmesão, limão e espirais de curgete - TM5
30min
Sorvete de amora e mirtilo
5min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h
Carne de vaca estufada com gnocchi
1hod. 30min
Coxas de frango tropicais com tosta havaiana
3h 40 min
Gelado mármore
11h 30min
Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego
2h
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1h
Sopa de legumes versátil
50min
Guisado de frango com chouriço e batata
50min
Fermento para bolos sem glúten
5min
Bebida de amendoim com panquecas
8h 55min