Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

1 La recette complète

Suroviny

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Sodík 1732 mg

Protein 42 g

Kalorie 6409 kJ / 1529 kcal

Tuk 103 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 62 g

Sacharidy 109 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mode sauce 17 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Glace à la vanille

12hod.

Sirop de caramel

35min.

Tarte Tatin

1hod.

Biscuits de l’avent

1hod. 50min.

Confiture de mangue et de kiwi

30min.

Monstres de purée de pommes de terre au four

2hod. 5min.

Shortbread caramel au beurre salé

2hod. 25min.

Sauce soubise

Žádné hodnocení

Crème brûlée au chocolat

3hod. 10min.

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min.

Frangipane aux poires

1hod. 30min.

Sirop de fraise à la vanille

35min.