Sauce soubise

Sauce soubise

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

1 La recette complète

Suroviny

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Sodík 1823 mg

Protein 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mode sauce 17 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13hod.

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3hod. 40min.

Légumes rissolés

Légumes rissolés

Žádné hodnocení

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

40min.

Lemon curd

Lemon curd

20min.

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15min.

Bellini à la pêche

Bellini à la pêche

5min.

Massepain

Massepain

1hod. 10min.

Rissoler 200 g de poireaux

Rissoler 200 g de poireaux

20min.

Îles flottantes à la rose

Îles flottantes à la rose

Žádné hodnocení

Couscous au rouget et aux poivrons

Couscous au rouget et aux poivrons

30min.

Pain de viande accompagné de champignons

Pain de viande accompagné de champignons

1hod. 30min.