Sauce soubise

Sauce soubise

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

1 La recette complète

Suroviny

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Sodík 1823 mg

Protein 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mode sauce 17 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min.

Crème brûlée portugaise

25min.

Îles flottantes à la rose

Žádné hodnocení

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min.

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

1hod. 45min.

Sauce béarnaise

20min.

Tranche aux prunes

1hod. 30min.

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1hod. 30min.

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min.

Citron frappé au champagne

10min.

Ketchup de tomates

1hod. 15min.

Pain de viande

1hod. 20min.