Zařízení & příslušenství
Portuguese-style crème brûlée
Příprava 10min.
Celkový 25min.
8 portions
Suroviny
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
59.1 mg
Protein
6 g
Kalorie
936.9 kJ /
223.9 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
3.4 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Taleggio cheese sauce
10min.
Floating islands
1hod.
Hazelnut Bavarian
6hod. 25min.
Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard
1hod. 30min.
White chocolate and pistachio madeleines
4hod. 35min.
Amaretto biscuits
30min.
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26hod. 10min.
Rum baba
3hod.
Baked cheesecake
3hod. 10min.
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30hod. 25min.
Rose Harissa
20min.
Traditional crème brûlée
25hod.