Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

4.5 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

8 portions

Suroviny

milk
1000 g
egg yolks
6
white sugar
200 g
cornflour or plain flour
40 g
lemon peel no white pith
3 pieces
raw sugar to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 59.1 mg

Protein 6 g

Kalorie 936.9 kJ / 223.9 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24 Std. 30 Min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 Std. 10 Min

Sable choux with lime ganache

26 Std.

Fig and walnut ice cream

8 Std. 40 Min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Chocolate and chilli tart

25 Std.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28 Std.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min

Pistachio 'crème brûlée'

3 Std. 20 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min