Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6 70 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 unidades

Suroviny

Pechugas cocidas

2 pechugas de pollo sin piel (600-800 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 chorritos de aceite de oliva
500 g de agua

Bechamel

50 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
170 g de harina
800 g de leche entera
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Para rebozar y freír

2 - 3 huevos batidos
200 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 29.94 g

Kalorie 2403 kJ / 575 kcal

Tuk 34.16 g

Vláknina 0.99 g

Sacharidy 36.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Como en casa! 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2hod. 10min.

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45min.

Árbol de Navidad de chocolate

1hod. 30min.

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1hod. 5min.

Granizado de horchata

4hod. 5min.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1hod. 30min.

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2hod. 40min.

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1hod. 5min.

Bebida láctea

5min.

Batido de leche merengada

5min.

Pastel de atún

4hod. 55min.

Batido de cheesecake y fresas

40min.