Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.2 86 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

10 portions

Suroviny

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de maïzena

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 1116 kJ / 267 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson du sucre 14 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min.

Glace à la vanille

12hod.

Riz au lait

45min.

Gâteau vapeur marbré

1hod. 30min.

Cœurs meringués

2hod.

Manneles

1hod. 30min.

Shortbread caramel au beurre salé

2hod. 25min.

Caramel de base

25min.

Crème dessert

15min.

Yaourt aux fruits rouges

12hod. 20min.

Beurre

40min.

Flan au caramel

5hod. 15min.