Cuisson du sucre

Le caramel se décline sous toutes ses formes grâce au mode Cuisson du sucre du Thermomix® TM6. Découvrez ici de délicieuses recettes autour du caramel pour vous lancer. A vous de jouer!

Caramel de base

Caramel de base

25min.

Caramel liquide

Caramel liquide

25min.

Poudre de caramel

Poudre de caramel

1hod.

Porc au caramel

Porc au caramel

45min.

Glace au caramel salé

Glace au caramel salé

14hod.

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1hod.

Brittle de noix

Brittle de noix

1hod. 30min.

Cheesecake noix de coco-caramel

Cheesecake noix de coco-caramel

3hod. 40min.

Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

3hod. 50min.

Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

2hod. 25min.

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2hod. 30min.

Parfait au caramel

Parfait au caramel

7hod.

Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min.

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1hod. 45min.