
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
- 900 g wody
- 500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- 50 g masła pokrojonego na kawałki
- 50 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 żółtka
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 454 kcal / 1892 kJ
- Protein
- 34.8 g
- Tuk
- 30.7 g
- Sacharidy
- 9.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1hod. 20min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1hod. 45min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2hod. 45min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5hod. 20min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1hod. 25min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2hod. 50min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4hod.
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Sauté z cielęciny
1hod. 25min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min