Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pizzateig
- 240 g Wasser
- 5 g frische Hefe
- 1 TL Zucker
- Olivenöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 1 TL Salz
Fleischbällchen und Sauce
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 30 g Brötchen, in Stücken, in Milch eingeweicht und ausgedrückt
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
1
rote Chilischote, frisch, in Ringen, ggf. entkernt
nebo 1 Chilischote, rot, getrocknet - 20 g Zwiebel, halbiert
- 25 g Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 1 TL Paprika edelsüß
Belag und Fertigstellung
- 1 Prise Oregano, getrocknet
-
150
g Scamorza, in Scheiben (5 mm)
nebo 150 g Mozzarella, in Scheiben (5 mm) - 80 g rote Paprika, geröstet, in Stücken (2-3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 703 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blitz-Pizza
40 menit
Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
1 godz.
Tandoori-Pizza
1h 45 min
Quarkbällchen mit Zimtzucker
30min
BBQ-Zupfbrot
50min
Pizza mit Bohnen und Schinken
2h
Italienische Ciabattas
4小时 30 分钟
Schnelle Thunfisch-Pizza
1 godz.
Pizza für Hungrige
1h 30 min
Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung
1h 20 min
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 min
Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)
3h 15 min