Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Rosette di farro

Rosette di farro
4.0 3 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 17hod. 30min.
10 pezzi
Registrujte se zdarma

Suroviny

Poolish di farro
  • 150 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina di farro integrale
Impasto
  • 700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di farina di farro + q.b.
  • 15 g di malto in polvere
    15 g di miele
  • 5 g di psillio
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • semi di sesamo a piacere
  • semi di papavero a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7 g
Kalorie 758 kJ / 181 kcal
Tuk 1 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ravioli alla valtellinese

4.0(1)

1 Std. 45 Min

Crostata con rose di mele

3.3(4)

2 Std.

Stollen natalizio al formaggio

4.8(5)

4 Std.

Crema agli agrumi e meringa

Keine Bewertungen

Barrette alle castagne caramellate

4.0(9)

30 Min

Crostata di mele

3.2(9)

1 Std.

Rotolini di farro

4.0(2)

30 Std.

Tartufi dolci con avena e semi di carrube

4.3(3)

15 Min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

4.7(27)

30 Min

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0(8)

2 Std. 30 Min

Crostata salata con fichi

4.3(29)

1 Std. 30 Min

Rosette alle mele

4.2(12)

3 Std. 30 Min