Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
g grapeseed oil, room temperature
nebo 250 g neutral oil, e.g. safflower, canola, room temperature - 1 egg yolk, room temperature
-
15
g white wine vinegar
nebo 15 g white vinegar - 1 tsp water
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground white pepper
- Nutriční hodnoty
- na 255 g
- Kalorie
- 9453.7 kJ / 2259.5 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Sacharidy
- 0.6 g
- Tuk
- 253.7 g
- Nasycený tuk
- 25.3 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 1224.9 mg