Zařízení & příslušenství
Bistro Mayonnaise
Příprava 5min.
Celkový 5min.
255 g
Suroviny
-
250 g neutral oil, room temperaturegrapeseed oil room temperature250 g
-
egg yolk room temperature1
-
15 g white vinegarwhite wine vinegar15 g
-
water1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground white pepper1 pinch
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 255 g
Sodík
1224.9 mg
Protein
2.3 g
Kalorie
9453.7 kJ /
2259.5 kcal
Tuk
253.7 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
25.3 g
Sacharidy
0.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mayonnaise
5min.
Beer Cheese
15min.
Traditional Canadian Pie Pastry
15min.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3hod. 40min.
Beef Wellington (Ben) Metric
10hod. 10min.
Cooked mayonnaise
5min.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min.
Mayonnaise
5min.
Sourdough Baguettes
15hod.
Crème pâtissière
15min.
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50min.
Aïoli
5min.