Bistro Mayonnaise
TM6 TM5

Bistro Mayonnaise

4.5 (20 hodnocení)

Suroviny

  • 250 g grapeseed oil, room temperature
    nebo 250 g neutral oil, e.g. safflower, canola, room temperature
  • 1 egg yolk, room temperature
  • 15 g white wine vinegar
    nebo 15 g white vinegar
  • 1 tsp water
  • 1 tsp Dijon mustard
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground white pepper

Nutriční hodnoty
na 255 g
Kalorie
9453.7 kJ / 2259.5 kcal
Protein
2.3 g
Sacharidy
0.6 g
Tuk
253.7 g
Nasycený tuk
25.3 g
Vláknina
0.2 g
Sodík
1224.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty