Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.3 18 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 20min.

12 unidades

Suroviny

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
500 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
20 g de piñones crudos

20 g de almendra cruda sin piel
½ diente de ajo
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal

Montaje

1 - 2 tomates en rodajas de 7-8 mm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
300 g de mozzarella en rodajas de 5-6 mm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 498.5 mg

Protein 12 g

Kalorie 1327 kJ / 317 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 32.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 154 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cocas de calabacín

2hod.

Corona de brioche con chocolate

4hod. 45min.

Pesto de tomates secos

5min.

Focaccia de aceitunas negras

1hod. 35min.

Focaccia rellena

4hod. 20min.

Berenjenas con romesco

1hod.

Pizza romana blanca

6hod. 30min.

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15hod. 30min.

Focaccia art

1hod. 15min.

Focaccia de Puglia

1hod.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min.

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min.