De temporada - Agosto

Descubre recetas pensadas para aprovechar al máximo los ingredientes frescos y de temporada que agosto nos brinda. Disfruta de platos llenos de sabor, color y frescura, ideales para sacar partido a frutas y verduras en su mejor momento. Déjate inspirar por ideas que celebran lo mejor del verano y transforma cada comida en una experiencia deliciosa.

Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso

Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso

30min.

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10min.

Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas al vacío

Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas al vacío

1hod. 55min.

Tomates rellenos de atún y calabacín

Tomates rellenos de atún y calabacín

30min.

Pastel frío de pisto

Pastel frío de pisto

3hod.

Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

40min.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3hod. 20min.

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

15min.

Pasta con calamares

Pasta con calamares

40min.

Sorbete de sangría de moras

Sorbete de sangría de moras

12hod. 15min.

Helado de mascarpone y albaricoque

Helado de mascarpone y albaricoque

3hod. 30min.