Gemüsesticks mit Dip und Vollkornweckerl

Gemüsesticks mit Dip und Vollkornweckerl

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Příprava 25min.

Celkový 1hod. 40min.

10 Portionen

Suroviny

Vollkornweckerl

Walnüsse, halbiert
50 g
Wasser
350 g
frische Germ zerbröselt
20 g
1 Päckchen Trockengerm
Zucker
1 Prise
Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Leinsamen geschrotet
50 g
Sonnenblumenkerne (volitelně)
50 g
Salz
1 TL

Dip und Fertigstellung

Topfen, 20% Fett
150 g
Avocado in Stücken
50 g
Honig
20 g
Senf
30 g
Feta in Stücken
150 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Karotten in Stiften (5 cm)
150 g
Gurke in Stiften (5 cm)
150 g
Paprika rot, in Stiften (5 cm)
150 g
Paprika gelb, in Stiften (5 cm)
150 g
Stangensellerie in Stiften (5 cm)
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 420 mg

Protein 19 g

Kalorie 1890 kJ / 452 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 17 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 66 g

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