![Gulasz wieprzowy Gulasz wieprzowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3b532154-7203-4c37-8393-c38b8246c7d1/Derivates/59e32215-ae6e-48c1-beb8-c042d7d5af21.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 - 100 g pieczywa, czerstwego lub świeżego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 20 g oleju
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
- 400 g wieprzowiny, pokrojonej w paski (1 x 3-4 cm)
-
1
puszka krojonych pomidorów, z puszki (400 g)
nebo 400 g pomidorów - 200 g cukinii, pokrojonej na 1 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona na 1 cm kawałki
- 50 g zielonych oliwek, bez pestek (volitelně)
- 400 g wody
- 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 - 40 g koncentratu pomidorowego (volitelně)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 puszka kukurydzy, konserwowej, odsączona (waga po odsączeniu ok. 165 g)
- śmietana, 12% tłuszczu, do podania
- pieczywo, świeże, do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1371.3 kJ / 327.5 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Sacharidy
- 35.5 g
- Tuk
- 12.8 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 1359.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1h 35 min.
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 min
Zupa gulaszowa
2 Std.
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 godz. 30 min
Pilaw z wieprzowiną
50 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Gulasz
45min