
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g wątróbek drobiowych pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 283.3 kcal / 1186 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 21.5 g
- Sacharidy
- 6.8 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 5.3 g
- Sodík
- 261.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1hod. 25min
Karkówka z cebulą
1hod. 45min
Kotlety z wątróbki
35min
Gulasz z żołądków drobiowych
1hod. 40min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2hod. 25min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4hod. 20min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4hod. 25min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1hod. 30min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Gulasz wieprzowy
50min