![Ζύμη μπριζέ Ζύμη μπριζέ](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F0B82497-2853-4F16-BEE2-2FE5302FB2A4/Derivates/B0A8E5D1-2D17-401C-9200-B366874978F3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 γρ. αλεύρι
- 75 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κομμάτια
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. νερό
- Nutriční hodnoty
- na 18 κομμάτια
- Kalorie
- 4511 kJ / 1078 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 109 g
- Tuk
- 64 g
- Vláknina
- 4.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Χωριάτικο ψωμί
2h
Μπαγκέτα
3h 45min
Ψωμί για σάντουιτς
3 godz.
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1 godz.
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 godz. 50 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12h
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5 min
Νουγκατίν με φιστίκια
1 godz. 30 min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
Žádné hodnocení
Παντεσπάνι
1 godz. 50 min