Zařízení & příslušenství
Affogato de plátano asado TM6
Příprava 5min.
Celkový 10hod. 55min.
16 porciones
Suroviny
-
350 g de plátano macho maduro en rebanadas (1 cm)
-
2 cdas mantequilla sin sal
-
2 - 3 cdas de azúcar morena
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
140 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
410 g leche entera
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
¼ cdita de sal
-
580 g de crema (35% grasa)
-
expreso preparado para servir
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
63.6 mg
Protein
2.4 g
Kalorie
934.7 kJ /
223.4 kcal
Tuk
16.7 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10.1 g
Sacharidy
17.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
HELADOS
10 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Aderezo de cilantro
5min.
Chocolate caliente con aroma de cardamomo
20min.
Pay de nuez sin harina
2hod.
Pay de calabaza
4hod.
Barra de chocolate y caramelo con sal
2hod. 40min.
Sorbete de mango y chile cascabel
2hod.
Ensalada César con chipotle
30min.
Pay de nuez con chocolate
1hod. 10min.
Salsa de chile habanero, tamarindo y mango
30min.
Jalapeño poppers
1hod.
Salsa de fruta (coulis)
10min.
Mousse de cilantro
2hod. 20min.