抹茶蛋黃月餅
TM6 TM5 TM31

抹茶蛋黃月餅

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

麵皮

  • 70 克 花生油 ,或任何植物油
  • 250 克 低筋麵粉 ,過篩
  • 35 克 奶粉
  • 5 克 抹茶粉
  • 150 克 蜂蜜

內餡

  • 20 顆 鹹蛋黃 (生)
  • 少許 米酒
  • 355 克 白豆沙
  • 30 克 無鹽奶油 ,切小塊
  • 15 克 抹茶粉
  • 少許 高筋麵粉 ,灑粉用
  • 1 顆 蛋黃
  • ½ 大匙 水

Nutriční hodnoty
na 1 顆
Kalorie
863.3 kJ / 101.4 kcal
Protein
4.9 g
Sacharidy
28.3 g
Tuk
9.8 g
Nasycený tuk
4.6 g
Vláknina
0.3 g
Sodík
45.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty