Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Brunch italien

Brunch italien
5.0 3 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Le gâteau au citron
  • 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 2 œufs
  • 230 g de lait
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 15 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
La frittata et ratatouille à tartiner
  • 20 g de petits pains rassis coupés en morceaux
  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 25 g de feuilles de persil frais
  • 6 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de courgettes coupées en morceaux
  • 100 g de ciboules coupées en morceaux
  • 6 - 7 tomates cerise coupées en deux
  • 500 g d'eau
  • 200 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
  • 100 g d'oignons coupés en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 100 g d'aubergines coupées en morceaux
La sauce aux fraises et crespelle
  • 45 g de sucre en poudre
  • 300 g de fraises
  • 20 g de vinaigre balsamique
  • 10 g de jus de citron
  • 30 g de beurre et un peu pour la poêle
  • 400 g de lait
  • 200 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de concentré de tomate
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
L'assemblage
  • jambon cuits ou crus, en fines tranches
  • parmesan râpé
  • feuilles de roquette
  • pains

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1027.3 mg
Protein 20.9 g
Kalorie 2722 kJ / 650.6 kcal
Tuk 25.6 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 10.7 g
Sacharidy 85.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch d'été avec le Friend 8 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

3.3(4)

50min.

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

3.8(5)

2hod. 10min.

Brunch espagnol

4.9(17)

1hod. 15min.

Guacamole et œufs mollets

4.6(65)

25min.

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

4.9(48)

35min.

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

3.3(4)

50min.

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

4.4(102)

35min.

Taboulé au fonio

3.5(4)

50min.

Tarte à la roquette

4.4(20)

40min.

Siu mai à l'huile pimentée

4.0(3)

13hod.

Croquants aux noix

4.5(81)

1hod. 30min.

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

4.6(272)

35min.