Sup Buntut

2.5 2 rating

Příprava 5min.

Celkový 3hod.

5 portions

Suroviny

shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
5 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
cloves
5
star anise
1
cardamom
3
soup spice (sup bunjut)
1
oxtail
500 g
water
800 g
dried bay leaves
2
lime juice
1 tbsp
beef stock powder (volitelně)
1 tsp
potatoes peeled, cut in wedges
180 g
carrots cut in wedges
180 g
yellow onions cut in wedges
50 g
celery stalks cut in slanted
100 g
tomatoes cut in wedges
120 g
salt
1 tbsp
spring onions chopped
1 stalk
fried shallots
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1826.4 mg

Protein 28.6 g

Kalorie 1784.8 kJ / 426.6 kcal

Tuk 26.5 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

In Homemade We Trust 43 recepty/-ů
Mezinárodní

Rasa Merdeka 18 recepty/-ů
Mezinárodní

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30min.

Kek Batik Indulgence

Kek Batik Indulgence

24hod. 45min.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min.

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40min.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min.

Kelantan Noodle Soup

Kelantan Noodle Soup

40min.

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min.

Ayam Balado

Ayam Balado

45min.

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20min.

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10min.

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min.

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40min.