Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 克 肉碎
- 1 汤匙 酱青
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 绍兴花雕酒
- 3 个 蒜瓣
- 2 茶匙 食油
- 600 克 嫩豆腐 ,约2盒,切块(约1.5公分)
- 2 汤匙 蚝油
- 2 汤匙 辣豆瓣酱 ,如:郫县豆瓣酱
- ¼ 茶匙 盐
- 1 茶匙 麻油
- 2 小支 青葱 ,切葱花,装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 612 kJ / 146 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 2.8 g