Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser und mehr zum Abschrecken
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Blumenkohlröschen
- 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 3 Schalotten, in Ringen
-
250
g Essig
nebo 250 g Balsamico, hell - 70 g Zucker
- 2 ½ TL Salz
- 1 ½ TL Korianderkörner
- 1 ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 1 Glas Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 657 kJ / 157 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Sodík
- 44 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zucchini-Ketchup
1 Std.
Paprika-Tomaten-Chutney
1 Std.
Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen
1h 30 min
Zitronen-Frischkäse
12h
Eingelegte Honiggurken
10h 15min
Quittengelee
12h
Dill-Essig-Gurken
336 Std.
Aprikosen-Ingwer Konfitüre
1 Std.
Sylter Salattraum
2h 15min
Bärlauch-Joghurt-Dressing
15 min.
Sellerie-Salz
35 Min
Joghurt-Kräuterkäsebällchen in Olivenöl
85h 25min