Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.4 9 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod. 25min
4 portion

Suroviny

  • chicken leg quarters, skin on, bone in (approx. 2 legs), deboned
    18 oz
  • light soy sauce
    2 tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • large eggs
    3
  • water divided
    55 oz
  • salt divided
    2 tsp
  • fresh ginger to taste
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil
    1 oz
  • rice
    11 oz
  • chicken stock cube
    1
    1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
  • pandan leaves (see Tip)
    2
    ½ tsp lemongrass paste
  • yellow onions cut into pieces
    1 ½ oz
  • potatoes cubed
    2 oz
  • tomatoes cut in wedges
    2 oz
  • carrots cubed
    4 oz

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 637 kcal / 2663 kJ
Protein 31 g
Tuk 24 g
Sacharidy 72 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 7 g
Sodík 1488 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...