Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.6 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

2 portions

Suroviny

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 5 oz ea.)
2
parsley plus extra to garnish
2 sprigs
dill, fresh
2 sprigs
2 sprigs thyme, fresh
lemon peel divided
6 pieces
extra virgin olive oil
2 tbsp
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
63 oz
lemon juice
2 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3092.7 mg

Protein 80.9 g

Kalorie 3960 kJ / 946.5 kcal

Tuk 66.5 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 1.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Braised Pork and Eggs with Rice

40min.

Steamed Scallion Rolls

3hod.

Pomegranate Green Tea

15min.

Orange Cream Popsicle

8hod. 15min.

Vegetable Stock Powder

4hod.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2hod. 45min.

Browning Pork Strips

15min.

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

25min.

Vegetable Juice

30min.

Indian Chicken Curry

45min.

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30min.

Pan-Fried Pork Buns

1hod. 30min.