Zařízení & příslušenství
Tarteletes Mont blanc
Příprava 35min.
Celkový 2hod. 10min.
12 unidades
Suroviny
Tarteletes
-
farinha de castanha90 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar100 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar125 g
-
açúcar120 g
-
gemas de ovo2
Puré de castanha
-
água1650 g
-
açúcar100 g
-
vagem de baunilha aberta longitudinalmente1
-
castanhas descongeladas (ver dica)600 g
Chantilly
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
açúcar em pó (ver dica)10 g
-
limão só o sumo½
Montagem
-
Cacau em pó p/ guarnecer
-
clara de ovo batida, p/ pincelar1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidade
Sodík
47.1 mg
Protein
3.5 g
Kalorie
1984 kJ /
474.2 kcal
Tuk
28.4 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
17.2 g
Sacharidy
52.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Feliz Natal
16 recepty/-ů
Portugalsko
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Café de avelã
5 min
Bolo de sêmola e amêndoa
Brak ocen
Bolo de três leites
2 godz.
Saltear mistura de legumes
Brak ocen
Beringela com molho romesco
Brak ocen
Maçãs do amor
Brak ocen
Sobremesa de morango com chocolate - TM5
Brak ocen
Salada coleslaw -TM5
10 min
Molho de chocolate
15 min
Brandade de bacalhau
40 min
Brigadeiros de framboesa
2 godz. 30 min
Tarteletes de noz pecan
2 godz. 25 min