Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod. 35min.

3 unidades

Suroviny

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 3 unidades

Sodík 3587.9 mg

Protein 70.2 g

Kalorie 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Tuk 11.4 g

Vláknina 30.2 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 397.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 15 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pão de pretzel low carb

1h

Sanduíche de gelado de baunilha

13h 25min

Cones para gelado

35min

Tarte de banana com crème fraîche

2h 25min

Merengue de avelã com recheio de caramelo

3h 15min

Tranças de sementes de papoila

14h 30min

Almofadas de batata

14h 40min

Pão de especiarias

Ninguna valoración

Massa-mãe de centeio

120h 20min

Empada de Páscoa

5h 20min

Geleia de alho e malagueta

5h

Geleia de uva

9h