![Supă ungurească de ciuperci Supă ungurească de ciuperci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a70a6eb6-15ee-42db-9093-182eda75003a/Derivates/b6d7d383-6d49-4e95-83b8-ae8d19fa23fc.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g unt, tăiat bucăți
-
450 - 500
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. hribi, gălbiori), tăiate felii
nebo 450 - 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 lingură boia afumată
- 1 linguriță făină (volitelně)
- 50 - 70 g vin alb
- 600 g apă
- 300 g lapte
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
nebo 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 ½ linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 lingură pastă de roșii
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- lămâie, tăiată felii, pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Tuk
- 11.5 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 350.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 dk
Supă toscană de fasole
50min
Supă de ceapă
1sa
Supă de castraveți
Brak ocen
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă de conopidă cu brânză
30 dk
Supă cremă de ardei gras
20min
Supă de praz și cartofi
40min
Pui cu boia și sos de smântână
1sa 15 dk