![Somon cu fenicul și risotto Somon cu fenicul și risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AAE01E6-CEAE-4A34-9215-D44205D29F3D/Derivates/9862E5EF-2D3A-4CBB-AB7E-394202156330.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 150 g bulb de fenicul, tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 320 g orez pentru risotto
- 100 g vin alb
-
1
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
nebo 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pește - ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură coajă de lămâie, rasă
- 350 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, tăiat bucăți (3 cm)
- 700 g apă
- 30 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 1 lingură mărar proaspăt, tocat grosier, pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2605 kJ / 618 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 1.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 Min
Conchiglie cu sos de conopidă
35 Min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 Std. 15 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2 Std. 40 Min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Salată cu pește alb
Žádné hodnocení
Midii cu sos thailandez cu curry verde
Žádné hodnocení
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Pennette cu șofran și crevete
30 Min
Spaghetti cu ton
40 Min