Mousse aux 3 chocolats

Mousse aux 3 chocolats

3.3 18 rating

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 40min.

6 portions

Suroviny

La mousse au chocolat noir

120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat au lait

120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat blanc

120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
10 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 117 mg

Protein 10.5 g

Kalorie 1949 kJ / 467.7 kcal

Tuk 29.8 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 18.5 g

Sacharidy 38 g

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