Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La mousse au chocolat noir
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 10 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1949 kJ / 467.7 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 29.8 g
- Nasycený tuk
- 18.5 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 117 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purée mousseline
40min
Tiramisu facile aux fraises
20min
Galettes de pommes de terre
25min
Brioche moelleuse
4h 15min
Cheesecake speculoos et caramel
2 Std. 45 Min
Pâte à crêpe vanillée
1 Std. 40 Min
Mousse au chocolat aux crêpes dentelle
4h 20min
Zebra cake
55 Min
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25min
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
3 godz. 15 min
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30 min
Mousses au chocolat
3 Std. 20 Min