
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 400 g de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 60 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- 300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
- 70 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour le topping
- 50 g d'eau
- 20 g d'amandes effilées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 405 kcal / 1694 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 57 g
Alternativní recepty
Pannacotta à la cerise
3hod. 30min
Fontainebleau et coulis de fraises
5hod. 10min
Parfait au caramel
7hod.
Pannacotta aux myrtilles
4hod. 30min
Tartelette au chocolat praliné
2hod. 30min
Glace au litchi, coulis de framboise
6hod. 20min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12hod.
Cheesecake et coulis de fraises
1hod. 5min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3hod. 30min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Crème brûlée à la vanille
3hod. 45min
Crème anglaise Mode Sauce
15min