Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g de lait demi-écrémé
- 160 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 2 œufs
- 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- ½ pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de sucre glace
- beurre pour le moule
- 100 g d'eau froide
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 399.5 kcal / 1682.8 kJ
- Protein
- 11.3 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 67.5 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 68.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pains aux raisins
20hod. 15min
Tarte au sucre
3hod. 50min
Brioche au lait de coco
3hod. 10min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3hod.
Briochettes parisiennes
4hod. 5min
Brioche extra moelleuse
3hod. 45min
Petits pains au lait et sucre perlé
3hod. 25min
Chouquettes du goûter
35min
Briochettes aux pépites de chocolat
4hod.
Brioche tressée
14hod. 40min
Brioche butchy à partager
3hod. 50min
Brioche Nanterre
4hod. 15min