Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

3.2 59 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

300 g de mélange de riz sauvage
800 g d'eau
1 c. à soupe d'huile végétale
1 ½ c. à café de sel
150 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
8 brins de thym frais effeuillés et un peu pour la finition
50 g de beurre coupé en morceaux
350 g de champignons frais émincés
100 g de vin blanc
700 g de cuisse de poulet, sans peau, avec l'os coupées en deux
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

½ cube de bouillon de légumes
¼ c. à café de poivre moulu
200 g de haricot vert frais
20 g de farine de blé
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1049.5 mg

Protein 45.8 g

Kalorie 4009.3 kJ / 958.3 kcal

Tuk 52.3 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 20.3 g

Sacharidy 76.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Disque cuisson 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1h 20min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Poulet au jasnières

1h 25min

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1h 15min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4h 10min

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

1h 30min

Mijoté de bœuf aux carottes

1h

Poulet au vin jaune à la vapeur

1h 25min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min