
Kompatibilní verze
Curry de poulet thaï express et riz basmati
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g d'eau
- 1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
-
25
g d'huile d'olive
nebo 25 g de beurre - 300 g de riz basmati
- 1 gousse d'ail
- 50 - 100 g d'oignon
- 30 g d'huile végétale
- 50 - 100 g de pâte de curry rouge
- 200 g de lait de coco
- 400 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
- 600 g de filet de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
- 150 g de petits pois surgelés
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 684.5 kcal / 2862.3 kJ
- Protein
- 46.5 g
- Tuk
- 15.3 g
- Sacharidy
- 84.3 g
- Vláknina
- 7.1 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Sodík
- 536.3 mg
Ve sbírkách
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