Gulášová polévka deluxe
TM6 TM5

Gulášová polévka deluxe

4.2 (6 ratings)

Suroviny

  • 300 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky gulášového koření
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
  • 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
  • 700 gramů horké vody
  • 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
    nebo 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
  • 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
  • 35 gramů hladké mouky
  • 150 gramů červeného vína
  • 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
  • pepř černý, mletý, na dochucení
  • chilli, mleté, na dochucení

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
1101 kJ / 263 kcal
Protein
27 g
Sacharidy
14 g
Tuk
8 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 79 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty